Cosa c’è di etico nell’attaccare i vegani, diffondendo banali superficialità? Lo scorso 18 settembre ha visto la luce un nuovo sito internet di cui non faccio il nome, perché di visibilità ne ha avuta fin troppa. Il sito si propone come target i millenial e usa un linguaggio consono ad un pubblico giovane e digitale, […]
2017
09
Feb
Domande…domande…domande…
Domande…domande…domande… Essere vegetariani e vegani non è semplice. No, non pensate che la difficoltà stia nell’abbandonare i cibi animali e le abitudini di una vita… la cosa più ardua è dover sopportare le affermazioni che ci vengono rivolte dai nuovi tuttologi della nutrizione e le domande continue, provocatorie e spesso ridicole, a cui ormai rispondiamo […]
2016
12
Giu
Ma l’Italia è Vegan Friendly?
Nell’ottobre 2015 l’Oms ha decretato che le carni rosse, carni lavorate e gli insaccati sono nocivi per la salute. Più recentemente è stato pubblicato uno studio della Oxford University nel quale i ricercatori hanno indicato come, se tutto il mondo adottasse una dieta vegana e quindi priva di alimenti di origine animale, entro il 2050 […]