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2017

23

Set

Cosa c’è di etico nell’attaccare i vegani, diffondendo banali superficialità?

Cosa c’è di etico nell’attaccare i vegani, diffondendo banali superficialità? Lo scorso 18 settembre ha visto la luce un nuovo sito internet di cui non faccio il nome, perché di visibilità ne ha avuta fin troppa. Il sito si propone come target i millenial e usa un linguaggio consono ad un pubblico giovane e digitale, […]

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11

Feb

Il mio Manifesto Vegano

Il mio Manifesto Vegano. Sono vegana. Ormai lo sapete. L’ho scritto in ogni salsa. La cosa ha fatto, in un certo senso, il vuoto intorno a me. Quando sei considerato “diverso” per le tue scelte, che siano sessuali, religiose o alimentari, molta gente piano piano si dilegua. Per paura; per ignoranza; per incapacità di accogliere […]

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09

Feb

Domande…domande…domande…

Domande…domande…domande… Essere vegetariani e vegani non è semplice. No, non pensate che la difficoltà stia nell’abbandonare i cibi animali e le abitudini di una vita… la cosa più ardua è dover sopportare le affermazioni che ci vengono rivolte dai nuovi tuttologi della nutrizione e le domande continue, provocatorie e spesso ridicole, a cui ormai rispondiamo […]

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2016

12

Giu

Ma l’Italia è Vegan Friendly?

Nell’ottobre 2015 l’Oms ha decretato che le carni rosse, carni lavorate e gli insaccati sono nocivi per la salute. Più recentemente è stato pubblicato uno studio della Oxford University nel quale i ricercatori hanno indicato come, se tutto il mondo adottasse una dieta vegana e quindi priva di alimenti di origine animale, entro il 2050 […]

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